Foto: uit openbare bronnen
Een klein stukje kaas na het dessert kan helpen zuren te neutraliseren en de impact van zoetigheid te verminderen
Tijdens de wintervakantie hebben tanden speciale zorg nodig om de schade van snoep te minimaliseren. Kaas, dat helpt om het glazuur op natuurlijke wijze te reinigen, is ideaal. Dit meldt de website The Mirror.
Het effect van kaas op tanden
Tandarts Deepa Chopra heeft onthuld dat de combinatie van suikerzuur en constant snoepen tijdens de feestdagen de perfecte omstandigheden creëert voor tanderosie. Veel mensen onderschatten hoe schadelijk kerstsnoep kan zijn totdat ze pijn in hun tanden en gevoelige tandvlees ervaren.
Volgens haar kan kaas juist helpen om je tanden te beschermen. Dit komt omdat het de pH-waarde in de mond verhoogt, de speekselproductie stimuleert en calcium en fosfaat levert, die het glazuur versterken.
Een klein stukje kaas na het dessert kan helpen zuren te neutraliseren en de impact van zoetigheid te verminderen.
Een onderzoek gepubliceerd in PubMed analyseerde de pH-waarde van tandplak bij 12- tot 15-jarigen die 48 uur hun tanden niet hadden gepoetst. De deelnemers kregen verschillende zuivelproducten te eten. Als resultaat bleek kaas het beste tandbederf te voorkomen.
De resultaten toonden aan dat de pH-waarde van tandplak na 30 minuten hoger was bij degenen die kaas aten. Het niveau verbeterde na 30 minuten.
Welke andere voedingsmiddelen zijn goed voor je tanden
Naast kaas noemde Dr. Chopra de voordelen van kalkoen en noten voor het gebit. Kalkoen kan goed zijn voor tanden vanwege het calcium- en fosforgehalte, die helpen het glazuur sterk te houden.
Ze waarschuwde echter dat kalkoenvezels vaak vast komen te zitten tussen de tanden en dat ze geflost moeten worden om tandbederf te voorkomen.
Noten zijn een van de beste opties voor kerstsnacks vanwege voedingsstoffen zoals calcium en vitamine D, die tanden en botten gezond houden.
Opmerkingen: